Ellen van Giessel
Wie is Ellen
Ellen (68 jaar) is met pensioen en een actieve vrouw die al geruime tijd zelfstandig sport. Via de buurmand is Ellen bij Healthy Habits terecht gekomen. Haar doel is om nog 5 kilo extra af te vallen, ondanks haar al gezonde leefstijl. Ze wil dit doel bereiken zonder grote veranderingen door te voeren, zoals niet meer uit eten kunnen gaan. Voor haar draait het niet om snel resultaat, maar om op een rustige en duurzame manier af te vallen, zodat ze haar resultaten blijvend kan behouden.
Het verhaal van Ellen
In eerste instantie hebben we gekeken naar wat Ellen nog kon aanpassen. We hebben haar voeding bijgehouden en daaruit bleek dat ze al ontzettend gezond at. Toch zagen we al snel dat haar dagelijkse calorie-inname behoorlijk varieerde, vooral in het weekend, wanneer het ineens veel meer werd.
Samen hebben we gekeken hoe ze elke dag rond de 1600 kcal kon blijven, ook in het weekend.
Inmiddels is de eerste 1,4 kilo eraf en heeft Ellen de kennis opgedaan om dit op de lange termijn vol te houden. Ze is goed op weg naar haar doel!